Adatta  per la produzione di biscotti, pastine da tè ed altri prodotti di pasticceria  (frollini, pasta di mandorle, meringhe, savoiardi, amaretti, bignè, pan di spagna, babà, plum cake, muffin ecc.)
Il modello EASYDROP ha la seguente dotazione di serie:
- Gruppo di dosaggio a rulli per impasti consistenti con rulli in acciaio inox estraibile e interamente smontabile per la corretta pulizia delle parti a contatto con l'impasto.
- Coppia adattatori per impasti morbidi
- Stampo fisso e due serie di beccucci in bronzo
E' inoltre possibile dotare la macchina di:
- Gruppo di dosaggio a pompa ad ingranaggi per la lavorazione di impasti fluidi
- Stampi per la produzione di pan di spagna, plum cake, muffin, savoiardi, madeleine, ecc.
- Beccucci figurati in bronzo

DOWNLOAD:

Pasticcerie - Biscotti e Tartelle

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