La macchina è costituita da una tramoggia a tappeto per il carico dell'impasto. Una frizione all' ingresso regola l'afflusso della pasta nei cilindri di laminazione che con un' apposita leva manuale è possibile modificarne lo spessore.
Il taglio avviene in maniera automatica, la lunghezza del pezzo è determinata dal peso che è stato regolato elettronicamente a bordo macchina. Inoltre una caratteristica da non dimenticare è lo sfarinatore dei rulli e delle lame che non altera le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Possibilità di abbinamento a formatrice, francesina o filonatore, a caricatori automatici a strappo per teglie o telai.
Caratteristiche tecniche:
- tramoggia di diverse larghezze con tastatore per la regolazione del flusso della pasta;
- sfarinatore incorporato motorizzato regolabile sul gruppo di laminazione;
- laminazione ROTATIVE con spessore regolabile;
- serie di coltelli inox per soddisfare svariate esigenze di lavorazione senza alcun limite di forma e di peso;
- cassetto inox per il recupero della farina sotto i coltelli;
- quadro comandi orientabile digitale con impostazione elettronica del peso e ricerca automatica;
- pezzature gr.5-2500 secondo i modelli nelle diverse versioni;
- variatore di velocità;
- tappeto di uscita regolabile in altezza;
- carpenteria esterna inox a richiesta;
- certificata CE.
Dimensioni di ingombro: mm 740x1600xH1570
